原料
糯米?: , 粽叶?: , 红豆?: , 花生?: , 蜜枣?: , 葡萄干?: , 黑芝麻?: , 新疆大枣?:
步骤
1提前一天晚上泡一下糯米 & 红豆第二天会更好煮熟~???
2包之前大枣最好也能稍微煮一下~???
3食材全部洗净后加入黑芝麻搅拌均匀 · 我发现我做什么都喜欢放芝麻 · 哈哈 · 其实不光是点缀 · 是芝麻里有一股淡淡的清香让我很喜欢~???
4材料和食材都准备好了 · 那我们就开始包吧~???
5一个粽子我会用到3张粽叶 · 叶尾部向上卷一下成锥形 · 然后加入蜜枣或者新疆大枣封顶 · 可以避免煮的时候漏米 · 填充好之后剩下的粽叶对折裹紧 · 然后用线绑起来不漏米就OK啦~???
6加水没过粽子 · 大火煮开 · 小火再煮2个小时就好啦 · 别忘了时不时看一下 · 如果把水给煮干可就糟糕了哦!安全最重要!???
7哇 · 香喷喷甜蜜蜜的妙式小香粽做好啦!用喜欢的餐具盛放 · 毕竟生活本身就是艺术~???
8开动开动吧!但一下不能吃太多哦!糯米一下子吃太多会胃沉不舒服的~???
9每天做饭吃饭的时候我都会听着自己喜欢的音乐 · 这样做出来的食物好像都会充满浪漫和爱的味道 · 哈哈 · 毕竟精致与美好 · 不是别人给的 · 而是我们自己创造的!做自己好幸福!祝福所有看到这个菜谱的天使厨友们!开心么么哒~???