![](/images/node/28/282681.webp?1638107036)
原料
干鱿鱼: 1条, 姜丝: 500g, 油: 适量, 盐: 适量, 生抽: 适量, 耗油: 少许
步骤
1将鱿鱼用温水浸泡,然后剪成丝
![](/images/seq/117/1173813.webp?1638119415)
2用刨丝刨把姜磨成丝
![](/images/seq/117/1173814.webp?1638119415)
3放油、盐、生抽、耗油调味
![](/images/seq/117/1173815.webp?1638119415)
4放进锅内蒸15分钟
![](/images/seq/117/1173816.webp?1638119415)
小技巧
由于我是一个人的午餐,因此用料较少,大家可以视分量调整
干鱿鱼: 1条, 姜丝: 500g, 油: 适量, 盐: 适量, 生抽: 适量, 耗油: 少许
1将鱿鱼用温水浸泡,然后剪成丝
2用刨丝刨把姜磨成丝
3放油、盐、生抽、耗油调味
4放进锅内蒸15分钟
由于我是一个人的午餐,因此用料较少,大家可以视分量调整