十香菜: 10片左右的叶子, 绿豆芽: 50g, 红薯面: 100g, 蒜: 2瓣, 生抽: 2大勺, 香醋: 2大勺, 辣椒油: 1大勺, 芝麻油: 几滴, 糖: 1小勺, 盐: 1g
1材料
2十香菜
3蒜去皮,十香菜洗干净,加盐,放入蒜盅里一起捣碎。
4绿豆芽和红薯面分别煮熟后放入冷水中降温,控水备用。
5蒜和十香菜加少许水和芝麻油调开。 面和豆芽放入碗中,加入生抽,香醋,辣椒油,蒜汁和十香菜水。
6拌匀开吃!!!
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