原料
鲜面条: 150g， 榨菜: 少许， 酸豆角: 适量， 食盐: 半茶匙， 生抽: 1汤匙， 老抽: 2茶匙， 香油: 2汤匙， 小葱: 5g， 芝麻酱: 2汤匙， 辣椒酱: 1汤匙
步骤
1鲜面条
2加一汤匙香油拌匀
3入蒸锅大火蒸10分钟。蒸好的面团用筷子抖散至晾凉（也可以入锅煮1-2分钟至七八成熟，我觉得蒸的更劲道，而且蒸好的面“自来卷”更好看）
4榨菜，酸豆角，香葱切碎
5喜欢吃辣的，可以把榨菜和酸豆角里拌入辣椒油或辣椒酱
6最后，把芝麻酱，用香油，老抽，生抽，盐拌匀。晾凉的面从新放入锅中，煮大约1分钟，熟了即可，不要煮太软。捞出后盛入碗中，浇上拌好的酱汁，撒上榨菜，酸豆角和香葱，趁热拌匀即可
