茭白: , 胡萝卜: , 木耳: , 香菇: , 黄花菜: , 清水油面筋: , 基围虾:
1胡萝卜、茭白、木耳、香菇切丝,清水油面筋对半撕开,黄花菜泡软
2热油锅,放入所有蔬菜煸炒片刻,加入适量水,生抽,盐,少量白糖调味
3准备一个大碗,放入香葱末、香油、盐,倒入面汤,把煮的不是很烂的面条盛入大碗,拌匀成汤面
4炒好的蔬菜铺在面上,配上几个油焖大虾,完工!