原料
低筋面粉: 200克， 蛋黄: 2个， 糖粉: 60克， 奶粉: 40克， 黄油: 110克， 花生碎: 130克
步骤
1一开始制作的时候可以先把所以食材都用电子秤算好，放到旁边，然后开始制作
2黄油室温软化（可以先切成几块，容易软化）
3放入糖粉，搅拌均匀，打蛋器最小速度打发之黄油变白，蓬松（1分钟不到）
4依次加入蛋黄，搅拌均匀
5加入面粉（用过滤网慢慢加入）搅拌均匀
6添加花生碎，揉之均匀（喜欢吃花生的朋友可以在多加点花生）。
7放入保鲜袋进冰箱半小时
8烤箱预热150度
9从冰箱拿出面面团，擀面杖擀成3毫米厚（大致就行）拿出你喜欢模具塑性，放置烤盘上
10烤箱150度上下火，烤之11分钟（后面几分钟需要紧盯烤箱，以免烤焦，或者上色太重，时间不是死的，还是要根据自己烤箱脾气来判断，请务必快最后几分钟看好烤箱，别做别的事情。）
11拿出烤箱，刚刚拿出来的小饼干还是软的，请不要触碰等待放凉就好了，用喜欢的包装袋包好。送给喜欢的好朋友吃!
12也可以做早上的早餐，美好的一天从牛奶，饼干开始!一口一个，酥酥软软!
