杏酱 0

原料

杏: 克， 冰糖: 适量， 柠檬汁: 几滴

步骤

1杏洗净去核去皮放少量砂糖和柠檬汁盖保鲜膜冰箱冷藏一宿。

2第二天拿出上不粘锅或不锈钢锅炒制 一边炒一边用叉子压碎果肉

3这是加入适量冰糖。继续炒制

4炒一会儿会出现浮沫 撇去浮沫。

5炒至粘稠挂叉子就好了

6成品

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