原料
蛋液饼:: ， 鸡蛋: 2个， 淀粉(面粉): 2g， 炒饭:: ， 米饭: 适量， 鸡蛋: 1个， 黄瓜，胡萝卜，洋葱，火腿肠，葱……: 适量， 番茄酱淋面: 适量
步骤
1炒饭: 准备材料(蔬菜切丁)，锅内倒适量油打入鸡蛋炒熟，放入米饭和蔬菜丁，加入精盐，十三香，鸡精～
2翻炒均匀，装盘备用～
3鸡蛋打入盆中，加入淀粉～
4打散打均匀成蛋液～
5平底锅内倒适量油，倒入鸡蛋液(转小火)～
6煎至稍微凝固～
7在饼皮上倒入一半的炒饭(如图)～
8另一半折叠过来，盖上～
9盛出装盘～
10淋上番茄酱即可～
11开吃吧，香吖～
