银耳: , 莲子: , 鸭梨: , 枸杞: , 冰糖:
1将银耳摘成小朵和莲子提前2小时泡发;枸杞用热水泡发
2高压锅里放入银耳莲子及多一些的水,加入冰糖,大火烧开转小火煲20-30分钟
3鸭梨去皮削块,和泡好的枸杞一同放入烧好的羹中拌匀,凉后放冰箱冷藏即可