原料
步骤
1土豆切条洗去淀粉,在盐水里泡三分钟,不用洗直接捞出来在沸水里煮三分钟,晾干水分放盘子里撒点面粉裹匀待用……(哈哈!小妞今天心情好太过激动,薯条切大了点)
2锅里倒上油,待油热后放入薯条炸至金黄捞出……
3用吸油纸吸去多余的油,在薯条上撒一点盐,配上自制番茄酱就OK啦!
4这味道和德克士里的一样啊!那个美味~~
小技巧
土豆不要煮太久。
1土豆切条洗去淀粉,在盐水里泡三分钟,不用洗直接捞出来在沸水里煮三分钟,晾干水分放盘子里撒点面粉裹匀待用……(哈哈!小妞今天心情好太过激动,薯条切大了点)
2锅里倒上油,待油热后放入薯条炸至金黄捞出……
3用吸油纸吸去多余的油,在薯条上撒一点盐,配上自制番茄酱就OK啦!
4这味道和德克士里的一样啊!那个美味~~
土豆不要煮太久。