椰菜花: 500g, 西红柿: 500g, 彩椒: 两个, 胡萝卜: 2根
1上选新鲜的椰菜花。
2切好块状彩椒。
3清水煮 7分熟胡萝卜。
4烫好椰菜花,彩椒,胡萝卜混合一盘。
5浇上精心熬制的番茄汁。
番茄汁是这道菜的灵魂,20分钟中火熬成浓汁后放入盐,植物油,香油,酱油,孜然,胡椒粉,加入黄糖,黄糖让番茄汁味道更鲜美。