原料
花菜: 1个， 西红柿: 2个， 盐: 克， 油: 克
步骤
1准备好食材 菜花用手掰就行了 几瓣大蒜 两个番茄
2番茄划十字，加入开水烫几分钟
3蒜切碎 烫好的番茄切成丁
4热锅后倒油，蒜稍微煸炒出香味
5倒入菜花翻炒
6倒入切好的番茄丁继续煸炒至番茄变软出汁
7加盐，可以自己试试味道，每个人口味不同，按自己口味加咸淡就行啦
8倒一小碗清水
9加盖焖煮五分钟左右，按自己口味来，喜欢脆脆口感的少煮一会，喜欢软软烂烂的多煮一会
10收汁准备出锅啦！出锅前可以放一丢丢味精提鲜哦！当然不吃味精完全可以不放
11就是这么简单！小朋友分分钟吃完一盘！汤汁还可以留着拌饭哦
小技巧
这个菜小朋友特别爱吃哦，非常简单的一道快手菜，咸淡软烂都可以按照自己的喜好来哦，做菜其实就是这样一个非常随心的事情啊
