原料
面线: , 剥皮鱼: , 姜: , 葱: , 盐: , 味精: , 胡椒粉:
步骤
1剥皮鱼切小块
2面线过一遍冷水沥干待用
3锅中冷水烧开,姜丝稍煮,下鱼块见滚后,中火稍煮片刻
4倒入面线小火煮10分钟,加盐味精即可
5起锅后喜欢可放胡椒粉,撒下葱花
面线: , 剥皮鱼: , 姜: , 葱: , 盐: , 味精: , 胡椒粉:
1剥皮鱼切小块
2面线过一遍冷水沥干待用
3锅中冷水烧开,姜丝稍煮,下鱼块见滚后,中火稍煮片刻
4倒入面线小火煮10分钟,加盐味精即可
5起锅后喜欢可放胡椒粉,撒下葱花