面粉: ， 鸡蛋: ， 豆芽: ， 粉条: ， 韭菜: ， 胡萝卜: ， 海带丝:
1盛一大勺面粉，加一个鸡蛋，少许盐，搅拌均匀，再加入少许温水，搅拌成糊糊
2把胡萝卜，海带切丝备用，鸡蛋摊成饼，切丝，粉条韭菜切成小段
3油锅烧热，倒油炸一下花椒，把花椒捞出，放入胡萝卜丝，豆芽，粉条鸡蛋丝，海带丝稍微一炒，加盐生抽调味
4平底锅烧热，加一点点油，舀一勺面糊倒入，轻晃平底锅，使面糊均匀，再翻面一煎盛出
5把炒好的菜放到饼上，像包春饼一样卷起来，包完后再把春卷放到平底锅两面煎一下更好吃
