![](/images/node/29/298750.webp?1638107927)
原料
五花肉: 2斤, 五香豆皮: 适量, 豆腐: 两块, 糯米粉: 适量, 鸡蛋: 4个, 甜辣酱: 适量, 酱油: 适量, 盐: 适量, 米酒: 一小丢丢
步骤
1把五花肉切小片,拌嫩豆腐。
![](/images/seq/127/1275160.webp?1638122957)
2先后加入糯米粉,鸡蛋4个,甜辣酱适量,盐,酱油适量。
![](/images/seq/127/1275161.webp?1638122957)
3搅拌
![](/images/seq/127/1275162.webp?1638122957)
4加葱,味道更香。
![](/images/seq/127/1275163.webp?1638122957)
5搅拌均匀后,要开始包了。
![](/images/seq/127/1275164.webp?1638122957)
6用五香豆皮包。
![](/images/seq/127/1275165.webp?1638122957)
7就像这样卷一次。
![](/images/seq/127/1275166.webp?1638122957)
8包完就要开始放入油锅炸。
![](/images/seq/127/1275167.webp?1638122957)
9炸到金黄色后再捞出来,稍微冷一点后就可以开吃啦,多余的放在冰箱冷藏。
![](/images/seq/127/1275168.webp?1638122957)
10五香
![](/images/seq/127/1275169.webp?1638122957)
小技巧
五香豆皮,不知道北方有没有,闽南地区商超或者菜市场都有卖。