五花肉: , 洋葱: , 毛豆: , 花椒: , 大料: , 干辣椒: , 腐乳: , 可乐: , 老抽: , 怪味豆:
1五花肉煮至断生,切成块备用
2热锅凉油,放入花椒、大料、干辣椒、洋葱炒出香味,把肉放入,翻炒片刻,放一些老抽上色,再放几块腐乳,均匀炒碎,加可乐到没过肉1cm的样子,可以再添些水,把毛豆倒进来,我还放了几个今天买的怪味豆,哈哈,开始小火煮
3煮一个小时,汤汁很浓稠就好了