荷叶: 一张, 糯米: 量米筒二筒, 冬笋: 一根, 香菇: 八朵, 腊肉: 一小块, 调料 适量: 六月鲜 菜油 盐
1头一天晚上浸糯米。
2头一天晚上浸干荷叶。
3准备材料
4切笋
5切香菇,腊肉。
6用油煸香腊肉,放入香菇,冬季,一块炒,至六成熟。
7糯米饭用电饭锅煮熟。
8糯米饭和炒好的腊肉冬笋混合均匀,包入荷叶,入笼蒸五十分钟左右。