原料
桃子: 4个， 冰糖(或砂糖): 80克(可根据个人口味增减)， 纯净水: 适量
步骤
1自制桃子罐头所需的材料有，桃子、砂糖(或冰糖 我用的是砂糖)、纯净水。
2把桃子洗净削皮，掰开去核。
3把去核的桃子切成橘子形状 放在盆里，然后依次加入砂糖和纯净水(水量不要淹没桃子，和桃子平就行，因为桃子在煮制过程中自身的水分也会流露出来)
4在一口锅里加入适量清水，把图三加入水和砂糖的桃子连盆一起放入锅里 隔水煮，中火煮40分钟左右(看到桃子呈透明状就好了)。
5美味的桃子罐头就做好了，煮好的桃子放一边凉一会儿，(不要完全凉透再装瓶哦！有余温就装瓶，这样盖子拧上之后会牢牢吸紧，密封效果会更好) 先用筷子把桃子夹到瓶子里，然后再把煮桃子的汁加进去，拧紧盖子放冰箱冷藏3～4小时，想吃随时都可以拿出来吃哦！
小技巧
不要等凉透了再装瓶哦！有余温就可以装瓶了，这样拧上盖子就会被牢牢的吸紧，密封效果会更好的。
