原料
硬桃子: 6只, 水: 1000毫升, 黄冰糖: 掌心那么多
步骤
1看起来很红,吃起来却淡而无味的桃子君
2先拿小刀沿着桃子的屁股缝纵切一圈,然后左右拧一拧桃子就会变成两半了。
3加水加糖,大火煮,浮末一定要撇干净。
4沫沫撇干净后开小火吞个十来分钟
5捞起,因为煮的过程中我看电视去了,有点煮过头,于是分开冷却
6一定要冷藏后才吃哦,不然不好吃。
小技巧
1:因为黄冰糖是不规则的,大家做的时候自己调节吧,糖水桃子嘛,尝起来甜一点也没关系,冷藏后甜度会降低。 2:我买的桃子看起来很红,但是吃起来是很硬的那种,也没啥甜度,这样的才能煮罐头哦,软的就直接吃吧。 3:只是拿了个一次性盒子装了,密封性也不好,放了三天才吃完,煮太多了。