菠萝: 2片， 淀粉: 适量， 番茄酱: 三大勺， 鸡蛋: 1个， 猪梅花肉: 8两， 糖: 适量， :
1猪梅花肉解冻
2切成肉丝，不需要太细
3肉丝用盐胡椒料酒，鸡蛋，生粉，面粉浆制
4肉丝充分上浆
5烧一锅油，另一锅少许色拉油
6煸炒番茄酱
7注入矿泉水，三大勺糖煮开
8肉丝捏成块，下油锅炸透
9番茄汁加入柠檬
10将肉复炸一遍
11番茄汁收汁尝味
12倒入菠萝块
13倒入古老肉同炒
14开大火撒入葱花
15持续翻炒收汁
16装盘完成
