原料
蛋糕模2个：: ， 鸡蛋: 5只2， 糖: 150g2， 低筋面粉: 100g2， 可可粉: 30g2， 油: 42g*2， 夹心：: ， 草莓: 75g， 吉利丁: 5g， 淡奶油: 250g， 糖: 25g
步骤
1准备好一个蛋糕模材料，同时准备好热水
2流星蛋糕模具也准备好
3加入糖用打蛋打蛋（放在热水中）
4分次加糖打蛋
5继续打蛋
6打到牙签插入可竖直立起就可以了
7可以稍微继续打一下
8低筋面粉加入可可粉，筛后入蛋盆（分四次加入并搅拌）
9搅拌
10搅拌完毕，烤箱预热
11模具里抹上一层白油
12均匀撒入面粉
13把搅拌好的入模具，入烤箱（烤箱170℃，35分钟）
14烘烤完毕
15取出冷却
16同样的步骤烤好第二个
17脱模，翻转过来（上图为上部，下图为下部）
18草莓打成泥，入锅加热后加入吉利丁，搅拌，稍微继续加热，取出冷却待用（应该比图上更多些，更稀点才好）
19准备打发淡奶油（奶油多准备些以防不够），打发前加入10ml的朗姆酒。打发成八分时加入冷却好的草莓酱（我草莓酱这部没处理好，奶油没变色，正常应该是变粉色了）
20把打发好的奶油入模具，填满空隙（注意模具的上部和下部要区分好） 把模具放入冰箱冷藏10分钟以上
21冰箱取出，按上部和下部把俩个贴合，调整好
22抹奶油
23裱花，装饰
24切开，成功！
25展示
小技巧
1.打蛋要在温水中 2.草莓酱加入奶油要和时机，不然无法入色 3.脱模是关键，要在模具上涂白油，撒面粉 4.模具内涂草莓酱奶油要贴合边边 5.模具上下部要区别清楚，这样心形才能完成
