板栗: , 砂糖:
1若干板栗,剥皮。
2用洞洞大一点的筛子把板栗上多余的毛毛筛干净。奶锅放水加热,板栗倒进去。小火持久加热,小火!小火!然后放砂糖,适合自己口味就好。(什么威士忌,红酒也可以放,不过我没尝试…)让它慢慢煮。
3板栗我想煮的粉粉哒吃。有点糖炒栗子的感觉。如果想吃硬硬的那就少煮一会。用干净的瓶子密封住。尽快食用。
小火,请记得是小火,别把水烧干了。