原料
鸡蛋: 2只， 低筋面粉: 47克， 白糖: 28克， 牛奶: 23克， 玉米油: 25克， 柠檬汁: 几滴
步骤
1蛋清蛋白分离 容器无水无油
2蛋抽打蛋黄 加入7克白糖 至微微发白 加入牛奶 搅拌 加入油 完全搅拌
3低筋面粉过筛 拌入蛋黄搅匀（分两次，不要打圈，搅拌画十字或上下翻）
4锅内胆抹薄薄的油，然后预热
5蛋白滴几滴柠檬汁 剩下的糖分三次放入 电动从2档起到34档最后5档。打匀 打成直挺的尖尖
6蛋白分三次倒入蛋黄液，搅拌均匀（不能画圈）
7倒入锅里，将表面弄平。盖上按蛋糕选项等“滴滴”声吧
