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原料
全麦面包: 1包, 培根: 4片, 生菜: 1个, 番茄: 1个, 鸡蛋: 2个, 沙拉酱: 适量
步骤
1准备好材料。
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2生菜、番茄洗干净,生菜切条状,番茄切片。
3平底锅加热,不用加油,把面包放到平底锅用中小火稍微烤一下,让面包有热度并表面香脆。
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4平底锅到适量的油,煎好鸡蛋和培根。
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5准备得差不多就可以拼三明治了。
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6面包上均匀抹上沙拉酱。
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7铺上番茄。
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8放上煎过的鸡蛋。
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9加多一块面包,面包上再抹一层沙拉酱之后放上培根。
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10铺上青菜。(喜欢沙拉酱多一点的也可以直接在生菜上加沙拉酱)
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11面包上抹上沙拉酱之后就可以将所有的合体。切的时候用手掌轻轻压实,然后对角切断。最后可以用牙签固定。
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12大功告成!
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小技巧
1、沙拉酱可以换成各种口味。 2、鸡蛋煎的时候不要煎得太老。 3、三文治材料还有很多种选择,如青瓜、芝士、肉松、吞拿鱼、玉米等等。