牛肉馅: 75g, 西红柿: 1个, 香芹: 适量, 洋葱: 适量, 芝士: 2片, 意大利面酱: 5勺, 意大利面: 2人份
1西红柿.香芹.洋葱切成小丁备用。
2准备好意大利面酱和芝士片。
3意大利面,煮15-20分钟,过2-3次凉水,放少许橄榄油将面拌一下后备用。
4先将牛肉馅放入锅中煸炒。
5放入香芹和洋葱,煸炒。
6再放入西红柿煸炒。
7加入意大利面酱。
8加入芝士和少许水,翻炒收汁。
9收汁后,关火。
10将备用的意面盛在盘子里,再盛上炒好的意面酱。开吃喽~