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原料
芝士: 几片, 盐: 1克, 鸡蛋: 一个, 孢子甘蓝: 200克, 菜花: 300克, 烧烤酱: 少许
步骤
1准备好花菜 超市里随处可见的
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2孢子甘蓝也是超市和市场上可以买到的
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3芝士可以选用mozzarella 比较软 比较香
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4把菜花用food processor打碎
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5然后把水分都挤出来 越干越好
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6然后加适量盐和一个鸡蛋 还有少量cheese搅拌均匀
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7然后把搅拌好的菜花团均匀地铺在烤盘里
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8400华氏温度 大概烤15-20分钟 ,烤到有硬度就可以了 。 (小tip:可以两面都烤一下)
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9在上面涂上烧烤酱(超市可以买到barbecue source)
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10加上cheese,可以根据自己的口味换不同的cheese
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11在铺上切好的孢子甘蓝
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12400华氏温度 烤15-20分钟就可以出炉享受美味啦!
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