猴头菇: 1个, 茶树菇: 25克, 姬松茸: 25克, 雪耳: 15克, 骨头: 250克
1把各种菌类
2清水发泡至少2小时,中途至少换2次
3骨头飞水
4材料洗净备齐
5倒入水2.5升,大火煮沸转小火,煲1.5小时后
6调味后即可食用
1、清洗菌类的时候,注意清洗菌类的根部,菌类接触培养基的地方,总会有一些脏; 2、猴头菇性味:味甘,性平。功能 :补脾益气,助消化。对胃非常好?清洗的时候需多换几次水