原料
1/2 斤红豆: ， 1/2 斤冰糖: ， 1/2 个橙连皮: ， 汤圆适量:
步骤
1红豆用清水浸二小时，洗净。
2红豆加入适量清水浇滚，放入橙半个煲滚，改用小火煲红豆至腍身，取掉橙渣，加冰糖调味。
3汤圆用滚水煮至浮起，续煮三分钟， 盛起放入红豆沙内，再慢火滚起即成。
1/2 斤红豆: ， 1/2 斤冰糖: ， 1/2 个橙连皮: ， 汤圆适量:
1红豆用清水浸二小时，洗净。
2红豆加入适量清水浇滚，放入橙半个煲滚，改用小火煲红豆至腍身，取掉橙渣，加冰糖调味。
3汤圆用滚水煮至浮起，续煮三分钟， 盛起放入红豆沙内，再慢火滚起即成。
