原料
红豆适量: ， 糖适量，根据自己对糖的口味:
步骤
1把红豆泡4.5个小时。
2泡好的红豆煮熟（后续如打算用豆浆机打碎可以不煮熟）
3把煮好的红豆搅碎（或者放入豆浆机，选择快速豆浆就可以，反正目的就是把红豆搅碎）
4搅碎的红豆加冰糖或者白糖，味道根据自己口味放。
5最重要的一步啦。熬红豆。我用我家的电饼铛，因为电饼铛一般不会熬糊导致红豆沙会苦。也可以用平底锅熬注意控制火糊了就会有苦味。
6这是我的成品了。味道不错，我用来包包子的??。
小技巧
1.搅碎红豆时不要放太多水不然熬制时间长 2.用电饼铛熬制比平底锅熬要轻松简单。
