排骨: 适量, 盐: 适量, 淀粉: 适量, 糖: 适量, 蒜茸: 适量
1拿生粉撒在肉上,让它吸附血水,抓匀之后洗净
2撒盐、糖和蒜蓉在肉上继续抓匀
3上锅蒸前拿保鲜膜包好,防止蒸的时候水掉进去
4这个分量是二人份,预计的十分钟并不够,又继续蒸了十分钟
5出锅啦!