低筋面粉: 160克, 牛奶: 250毫升, 黄油(融化): 10克, 色拉油: 10克, 盐: 1克, 糖: 10克, 蛋: 1个(50克左右), 泡打粉: 一小勺,3克左右
1面糊搅拌均匀(黄油预先融化),平底锅烧热,不需加油,面糊离锅20厘米高慢慢倒入(摔去气泡摊出圆形),小火烘至饼上气泡爆开翻面
2然后,就是各种摆盘和搭配吃法。淋蜂蜜,果酱,奶油…
3我最喜欢涂巧克力酱,或者色拉酱➕自制肉松,一甜一咸混搭
4也可以花生酱搭肉松
5愉快的周末,从早餐开始^_^