![](/images/node/31/313527.webp?1638108761)
原料
鸭蛋: 适量, 香肠: 适量, 胡萝卜: 一根, 酱油,老抽,醋,: 适量
步骤
1糯米洗净泡4小时以上,控干水分备用,把胡萝卜、香肠切丁和糯米搅拌,加入适量酱油,醋,放一点老抽为配色用
![](/images/seq/136/1367156.webp?1638126185)
2提前准备好的鸭蛋敲一个口把蛋清沥掉,只留蛋黄
![](/images/seq/136/1367157.webp?1638126185)
3不要装的太满,不然蒸的时候容易溢出
![](/images/seq/136/1367158.webp?1638126186)
4隔水蒸40分钟,可以把剩余的糯米放水一起蒸,
![](/images/seq/136/1367159.webp?1638126186)
5可以美美的吃啦~
![](/images/seq/136/1367160.webp?1638126186)
鸭蛋: 适量, 香肠: 适量, 胡萝卜: 一根, 酱油,老抽,醋,: 适量
1糯米洗净泡4小时以上,控干水分备用,把胡萝卜、香肠切丁和糯米搅拌,加入适量酱油,醋,放一点老抽为配色用
2提前准备好的鸭蛋敲一个口把蛋清沥掉,只留蛋黄
3不要装的太满,不然蒸的时候容易溢出
4隔水蒸40分钟,可以把剩余的糯米放水一起蒸,
5可以美美的吃啦~