原料
杏鲍菇: 1只, 椰油: 一勺, 黑胡椒盐: 少量
步骤
1切杏鲍菇。顺着它的纹理竖切,尽可能切薄片,切成长条状就可以啦~
2平底锅热椰油,转小火。一片一片放入杏鲍菇,用筷子不停移动,1-2分钟后翻面。两面浸油变黄就可以出锅了~
3撒少量黑胡椒盐,我一直用研磨瓶装的黑胡椒盐,量很容易控制也洒的比较均匀。
杏鲍菇: 1只, 椰油: 一勺, 黑胡椒盐: 少量
1切杏鲍菇。顺着它的纹理竖切,尽可能切薄片,切成长条状就可以啦~
2平底锅热椰油,转小火。一片一片放入杏鲍菇,用筷子不停移动,1-2分钟后翻面。两面浸油变黄就可以出锅了~
3撒少量黑胡椒盐,我一直用研磨瓶装的黑胡椒盐,量很容易控制也洒的比较均匀。