鸡腿肉: 番茄, 黄瓜: 柠檬, 香菜: 小米椒, 花生碎: 生粉, 黑胡椒粉: 小葱, 花椒粉: 生抽, 蒜: 姜
1鸡腿肉去骨洗净表层撒盐、黑胡椒粉腌制备用
2黄瓜、番茄切小片放糖、盐腌制备用
3柠檬 香菜 小葱 姜蒜 小米椒
4香菜、小米椒、小葱、姜蒜切末加入生抽、柠檬汁、白糖、少许水备用
5腌制好的鸡腿肉放生粉于表层备用
6将鸡腿肉放置热锅小火煎至出油两面表层焦黄,切块放在黄瓜番茄上,将调好的料汁加花椒粉浇至鸡腿肉上即可
7完成