土豆: 一个, 青辣椒: 6片, 蒜头: 2个, 米醋: 两瓶盖, 糖 盐: 适量 同等的量
1左边是糖盐醋混合物 右边的是材料
2土豆水里多泡泡 把淀粉泡出来炒起来爽口 其他该切切好
3辣椒蒜头下锅爆香
4土豆晾干水加入 爆炒 加酱料
5酱汁吸收得差不多,上碟!