【简单粗暴美食】NO.5 香煎培根卷 0

原料

培根: 6片, 金针菇: 一把

步骤

1准备材料,金针菇去根洗净晾干,培根切成合适长度

2培根做皮金针菇做馅卷成卷,用牙签固定

3烧热平底锅文火煎培根卷,不用放油,培根会出很多油 (趁这会儿空档可以拍个凉拌黄瓜,茭白切块备用)

4煎至两面金黄,沥干油陈盘 (PS:出的油别倒掉,可以炒个茭白或其他什么的蔬菜 )  开吃啦

小技巧

煎培根时用筷子翻面更方便,喜欢黑胡椒的可以出锅时撒一点

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