原料
中筋面粉 all-purpose flour: 1 cup， 蛋白粉: 0.25 cup， 泡打粉: 1 Tbs， 盐: 0.5 Tsp， 枫糖浆/龙舌兰蜜: 2 Tbs， 水: 1 cup
步骤
1所有干粉加入大碗混合均匀
2加入蜜，搅拌均匀
3分次加入水，直至达到可以缓慢流动的状态 （大概1 至1.25 cup）
4平底锅预热 小火下面糊 待起泡翻面 翻面后再几分钟后出锅
小技巧
量具没有不重要 重要的是比例
中筋面粉 all-purpose flour: 1 cup， 蛋白粉: 0.25 cup， 泡打粉: 1 Tbs， 盐: 0.5 Tsp， 枫糖浆/龙舌兰蜜: 2 Tbs， 水: 1 cup
1所有干粉加入大碗混合均匀
2加入蜜，搅拌均匀
3分次加入水，直至达到可以缓慢流动的状态 （大概1 至1.25 cup）
4平底锅预热 小火下面糊 待起泡翻面 翻面后再几分钟后出锅
量具没有不重要 重要的是比例
