鲜虾芒果沙拉 0

原料

鲜虾: 20只, 黄瓜: 半根, 豆芽: 一小把, 芒果: 半个, 薄荷叶: 少许, 朝天椒: 一个, 香茅: 半根, 柠檬: 半个挤汁, 鱼露: 1, 盐: , 黑胡椒:

步骤

1鲜虾去头去壳,保留虾尾,洗净擦干,用少许盐和黑胡椒稍微腌一下

2黄瓜切片用少许盐腌一下,腌出的汁挤掉

3豆芽洗净,用开水焯熟,挤掉多余的水分

4虾用少许橄榄油煎熟

5朝天椒切碎,香茅切碎片,和其他调料混合成沙拉汁。所有主料混合在一起,淋上沙拉汁即可。

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