老面面团: 1份, 春笋: , 瘦肉: , 鸡肉: , XO酱: , 玉米: , 大蒜花生酥(带油的): , 猪油: , 盐: , 生抽:
1玉米剥粒.春笋切丁,瘦肉,鸡肉分别切丁,春笋和肉类焯熟捞起
21法的材料加和所有调料拌匀
3取出面团,分成挤子
4滚圆,压扁,撒少许干粉擀开
5包入馅料,收口
6入蒸锅,稍松驰10分钟.冷水蒸锅15分钟即可.焖5分钟开盖