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保养铁锅|美食台
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原料
。:
步骤
1
大火烧热,杂物发红析出;
2
冷水洗锅;
3
用钢丝球清除表面杂物;
4
开小火上,取猪皮在锅内壁不停擦拭,直至猪皮油脂用尽,油脂布满锅面;
5
静置,自然晾凉,锅面形成保护层。
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