柿子: 1个, 鸡蛋: 1个, 水: 100ml, 面粉: 100g
1最好选用熟透的柿子,打碎
2把其他的料都加进去,搅拌成面糊
3锅里坐上油,用小勺一勺勺的放进去,小火慢炸。
4两面炸黄就好了,用吸油纸吸油。
开始没有放鸡蛋,感觉不好成行。 不要用牛奶代替水,牛奶和柿子不能同时食用。