原料
猪肉（一肥九瘦）: 750克， 台湾烤肠调料: 60克， 盐: 1克， 料酒: 15克， 纯净水: 45克， 淀粉: 15克， 红曲粉: 3克， 蜂蜜: 适量
步骤
1肉根据自己的爱好选择肥瘦，我是用的一肥九瘦的，不想让孩子吃太多油脂，把肉洗干净，切小块备用。
2把肠衣里外冲洗干净，用清水泡上。
3把小肉块打成肉泥。
4把所有的料放入面包桶，启动和面程序。
5搅上劲，大概十五到二十分钟就可以了。
6灌肠，我的肠衣比较粗，亲们可以根据自己的爱好来。
7用棉线扎出来自己想要的长度。
8放通风的地方凉，我是放空调屋里吹的，两个小时就行了，只要表皮不粘了就行了。
9冷水下锅，中小火，慢慢的煮，火煮到能浮起来，关火。
10剪开，可以收起来，吃的时候再烤，也可以现在全烤好收起来，吃的时候微波叮一下就能吃，现在开始烤哈！我全烤了！
11蜂蜜兑水1：1。
12用针把每一个烤肠都扎上小孔，每一个我都扎了二三十下，刷上蜂蜜水。
13160度没有预热直接烤的，定了30分钟，最后看看上色满意了就可以关了。
14出炉。
15满满的全是肉肉，吃的多放心啊！
16成品。
