原料
三文鱼: 1块， 黄油: 1块， 生抽: ， 料酒: ， 黑胡椒: ， 香叶: ， 薄荷叶: ， 盐: ， 柠檬: ， 小西红柿: ， 洋葱:
步骤
1三文鱼一整块洗净，用纸巾吸干水
2倒生抽 料酒 黑胡椒 香叶 薄荷叶 盐 柠檬汁 将三文鱼腌制10多分钟
3小火热锅，待水分吸干，放入黄油，黄油化开稍热 ，将三文鱼放入锅中 ，小火煎制 ，第一次翻个时 ，周围放洋葱片 两片即可，小西红柿放边煎，使味道进入油内渗入三文鱼
4两面煎熟即可，黄呼呼出现小戈巴即可出锅
5根据自己口味适量加柠檬汁
小技巧
一定要小火煎，油不要太热，翻面的时候小心
