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原料

米饭: 一碗, 鸡蛋: 两个, 剩菜香菇青菜: 一点, 剩菜红烧鸡块: 一点

步骤

1先大油下鸡蛋

2鸡蛋要两面都焦黄色

3米饭翻炒,加点盐

4下鸡蛋炒,再下剩菜一起

5大火翻炒,出锅

小技巧

鸡蛋要大油下

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