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原料
白粥: , 红枣: 8至9颗, 小黄瓜: 一根, 白糖: 适量
步骤
1煮一碗白粥,在煮时加五六颗红枣[可不加]可以增加粥的香味
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2将小黄瓜切成薄片备用 将红枣洗净,切成细条状备用
3将白粥,红枣放入砂锅中煮15分钟左右。用小火慢炖,并不停的搅拌
415分钟后,加入黄瓜。慢炖直至香味完全出来,再炖5分钟左右即可
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小技巧
黄瓜一定要最后5,6分钟再加,不然黄瓜的香味就没有了 用砂锅炖一定要用小火,并且不停的搅拌。不然,锅底会糊掉。
白粥: , 红枣: 8至9颗, 小黄瓜: 一根, 白糖: 适量
1煮一碗白粥,在煮时加五六颗红枣[可不加]可以增加粥的香味
2将小黄瓜切成薄片备用 将红枣洗净,切成细条状备用
3将白粥,红枣放入砂锅中煮15分钟左右。用小火慢炖,并不停的搅拌
415分钟后,加入黄瓜。慢炖直至香味完全出来,再炖5分钟左右即可
黄瓜一定要最后5,6分钟再加,不然黄瓜的香味就没有了 用砂锅炖一定要用小火,并且不停的搅拌。不然,锅底会糊掉。