原料
鸡蛋一只t: 1只, 卷饼饼皮: 一张, 素肉饼: 一份, 黄瓜片: 适量, 生菜片: 适量, 酱料: , 无味酸奶: 两勺, 第芥酱: 一小勺, 蜜糖: 适量, 柠檬汁: 少许, 俄式小黄瓜: 半根, 胡椒: 少许, 盐少许: 少许, 鱼露: 少许, 橄榄油: 四勺
步骤
1把蛋划开,加入少许盐、胡椒末,鱼露和糖,在平底锅上煎好。
2解冻素肉饼,用平底锅煎好。一般的素肉饼都已经有味道,不需要再次调味。只要煎好备用即可。
3黄瓜刨片。 把酸奶、第芥酱、蜜糖、鱼露、胡椒末、盐、橄榄油和切成小粒的俄式酸黄瓜混合在一起。做出调料酱
4卷饼用平底锅加热后。把材料全部卷进去。如果材料太多收口可以用牙签固定?