芒果: 2个, 芋圆: 1斤, 西米: 3两, 椰树椰汁: 数瓶
1?芋圆放开水里煮3分钟。
2?过冷河,放凉开水里泡着,这样保证芋圆不粘在一块。
3?西米也是放开水里煮12分钟,盖着锅煮,煮的过程要偶尔搅拌一下,防止粘底。然后不要着急掀开锅盖,让西米闷5分钟,如果没有什么白点点了就过冷水,装盘子里。
4?芒果切丁
5?喜欢怎么吃就怎么吃
6?椰汁冰冻了更好吃哦
如果➕椰汁不够甜的话可以另外加一小勺炼奶,那就更香了