黄油: 75g, 低粉: 90g, 可可粉: 10g, 砂糖: 25g, 糖粉: 25g, 淡奶油: 25ml
1黄油软化,加入砂糖、糖粉打发成羽毛状
2加入淡奶油继续打发均匀
3筛入低粉、可可粉混合入黄油
4搅拌均匀,捏成长条形,冷冻半小时
5切片,170度20分钟