霞浦紫菜: , 虾米: , 薯粉: , 鸡蛋: , 盐:
1把薯粉兑少量水,加盐搅拌成浓浆。
2把泡好的紫菜和虾米加入浆内,搅拌好后,热好油,即可倒入锅中,转动锅使其铺平。
3饼稍稍成形时,倒入2个蛋液,加大火。 待成形时,翻转,煎背面。
4改中火,再翻转。
5色泽金黄时,关火,起锅装盘。
6摆出喜欢的造型,快乐的用餐吧!