香橙: 适量, 生菜: 适量, 圣女果: 适量, 香菜: 适量, 黑橄榄: 适量, 紫薯: 适量, 松子仁: 适量, 瓜子仁: 适量, 橄榄油: 适量, 海盐: 适量, 白胡椒: 适量
1紫薯提前蒸,大火10分钟,小火10分钟,停火不开盖,闷20分钟。切块。
2其他原料手撕或刀切,如图摆盘。松子仁和瓜子仁放在最上面。
3淋上橄榄油,撒海盐和胡椒。